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Vale do Uco

Entre a Cordilheira, os vinhedos e os caminhos da história

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Ao sul da cidade de Mendoza, o Vale do Uco se abre diante da Cordilheira dos Andes em uma sucessão de vinhedos, campos, vales e montanhas. É uma região em que a paisagem parece ganhar novas formas a cada trecho da estrada: ora ampla e aberta, ora marcada pelas elevações que se acumulam no horizonte. A presença do vinho é inseparável dessa paisagem. Os vinhedos ocupam grandes extensões do vale e ajudam a definir sua identidade, beneficiados pela altitude, pelo clima seco, pela grande amplitude térmica e pelas águas que descem da Cordilheira. O resultado é uma das regiões vitivinícolas mais reconhecidas da Argentina, especialmente associada a vinhos de altitude e à produção de Malbec. O passeio leva também pelo Sendero Sanmartiniano, um caminho que acrescenta à beleza natural uma dimensão histórica. A presença de José de San Martín e das travessias dos Andes permanece ligada à memória dessa região, fazendo com que montanhas e vales sejam também parte de uma história muito maior do que aquilo que vemos diante da câmera. Em alguns pontos do percurso, painéis ajudam a identificar as formações da Cordilheira. Surgem o Cordón del Plata, o Cordón del Portillo e, mais distante, o vulcão Tupungato, que alcança 6.550 metros de altitude. A paisagem permite ainda perceber a sobreposição entre a Cordilheira Frontal e a Cordilheira Principal, revelando um pouco da extraordinária geografia andina. Mas talvez o mais interessante do Vale do Uco seja justamente a forma como esses elementos convivem. A aridez do terreno, os vinhedos, a vegetação baixa, os diferentes planos das montanhas e os picos nevados ao fundo compõem uma paisagem de enorme profundidade, daquelas em que frequentemente paramos apenas para observar. As fotografias deste álbum registram um pouco desse percurso. Não pretendem explicar o Vale do Uco, mas apresentar algumas das paisagens encontradas pelo caminho: um lugar onde vinho, natureza, história e a imensidão dos Andes aparecem juntos, quase sempre dividindo o mesmo horizonte. Fotos: Outubro 2025 Texto: 05 de setembro de 2026

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